Պլանավորու՞մ եք խոհանոցի արդիականացում: Գաղտնիքները կատարյալ կղզու համար

Խոհանոցը տան սիրտն է, իսկ կղզին `խոհանոցի սիրտը: Եթե ​​մտածում եք ձեր գոյություն ունեցող խոհանոցում կղզի կամ նոր պլանավորված խոհանոց ավելացնելու մասին, նախ կարդացեք այս գրառումը: Մենք սանրել ենք խոհանոցի հարյուրավոր նմուշներ և եկել ենք ամենակարևոր նկատառումներին ՝ ձեր կղզին օգտակար և գեղեցիկ դարձնելու համար:

Չափերը

Նախ, եկեք խոսենք չափերի մասին `գործնական նյութեր: Եթե ​​դուք կղզի եք ավելացնում գոյություն ունեցող խոհանոցին կամ պլանավորում եք նորը, այս խոհանոցի ուղեցույցը BHG- ից խորհուրդ է տալիս առնվազն 42 մատնաչափ թողնել կղզու և աշխատասեղանի միջև, որպեսզի սենյակը աշխատի: Երկու խոհարարի համար թույլատրեք 48 դյույմ:

(Պատկերի վարկ. KK կենդանի )

Եթե ​​դուք հինավուրց կտոր եք փնտրում ՝ որպես կղզի վերաիմաստավորելու, հիշեք, որ ամերիկյան ստանդարտ սեղանի բարձրությունը 36 դյույմ է: Կախված նրանից, թե որքան բարձր եք, կարող եք հարմարավետ աշխատել մի փոքր ցածր կամ մի փոքր ավելի բարձր մակերևույթի վրա, բայց դա նաև նշանակում է, որ ձեր կղզին կլինի այլ բարձրությամբ, քան ձեր խոհանոցի մնացած հատվածը: (Նախկինում մարդիկ տարբեր բարձրությունների աշխատանքային մակերեսներով խոհանոցներ էին հագցնում, այնպես որ, իհարկե, հնարավոր է աշխատել այս կերպ):

(Պատկերի վարկ. Archարտարապետական ​​ամփոփում )

Դասավորությունը

Ձեր խոհանոցը դնելիս մի բան պետք է հաշվի առնել, այսպես կոչված աշխատանքային եռանկյունի . Աշխատանքային եռանկյունու հասկացությունն այն է, որ նվազեցնելու համար հետ և առաջ շարժումները, լվացարանը, սառնարանը և նախնական պատրաստման մակերեսը պետք է տեղադրվեն եռանկյունու մեջ, յուրաքանչյուր ոտքը չափի չորսից ինը ոտնաչափ և ամբողջ եռանկյունու միջև ավելի քան 26 ոտնաչափ: Կախված ձեր խոհանոցի դասավորությունից, դա կարող է ձեզ մատնանշել «աշխատող» կղզի, որը ներառում է լվացարան կամ ճաշարան:

Այս օրերին խոհանոցների միտումը դեպի այն խոհանոցներն են, որոնք բաց են տան հիմնական բնակելի տարածքների համար: Հաճախ դա հանգեցնում է մի կղզու (ինչպես այս լուսանկարներից շատերի պատկերները), որը սահման է կազմում խոհանոցի և մնացած տարածքի միջև: Լվացարանը կամ ճաշարանը տեղադրելով կղզում ՝ նայելով հյուրասենյակին, նշանակում է, որ խոհարարը աշխատանքի ընթացքում կարող է տեսնել և շփվել տան այլ մասերում գտնվող մարդկանց հետ:

Հիմա զվարճալի մասի համար: Իհարկե, սա ձեր նախագծման նկատառումների սահմանը չէ, բայց եթե կղզի եք պլանավորում, ապա այս երեք շատ օգտակար հարցերը պետք է տրվեն:

(Պատկերի վարկ. Matchbook Mag )

(Պատկերի վարկ. Տուն և տուն )

Բաց ընդդեմ Փակվածի

Եթե ​​կարծում եք, որ ձեր խոհանոցի կղզին ավելի շատ ցուցադրական է, կամ եթե շատ եք պատրաստում և ցանկանում եք հեշտ մուտք ունենալ ձեր իրերին, ապա բաց կղզին, որտեղ կան գեղեցիկ կաթսաներ և տապակներ ցուցադրող դարակներ, լավ տարբերակ է: (Սա նաև տեսք է, որը հայտնի է ավելի արդյունաբերական ոճով խոհանոցներում, քանի որ այն ընդօրինակում է առևտրային խոհանոցներում պահեստը:) Եթե ձեր խոհանոցում արդեն ունեք բազմաթիվ բաց դարակներ, կամ ցանկանում եք ավելին ավելացնել պահեք ձեր տարածքը, որոշ դռներ դրեք այդ բանի վրա: (Բացի այդ, և սա, հավանաբար, պետք է ընթանա առանց ասելու, որ բաց կղզին հիանալի ընտրություն չէ, եթե ունեք փոքր երեխաներ):

(Պատկերի վարկ. Կաթ ամսագիր )

Մեկ այլ տարբերակ `ձեր կղզում բաց և փակ պահեստների խառնուրդ կատարելն է` դիզայն, որը համատեղում է երկուսի առավելությունները:

(Պատկերի վարկ. Տորթի հմտություններ )

Նստատեղեր ընդդեմ նստատեղերի

Հարցը, թե արդյոք ցանկանում եք ներառել ձեր կղզում նստելը, մեծապես կապված է այն բանի հետ, թե ինչպես եք նախատեսում օգտագործել ձեր խոհանոցը: Դուք, կամ որևէ մեկը, կանոնավոր սնվում եք ձեր խոհանոցում, թե՞ նախընտրում եք ուտել այլուր: Ինչպե՞ս եք սիրում զվարճանալ: Եթե ​​Ձեզ դուր է գալիս ավելի մեծ երեկույթներ կազմակերպել և կղզին պատկերացնել որպես մի վայր, որտեղ մարդիկ ոչ ֆորմալ կերպով կհավաքվեն, ապա նստելատեղերը կարող են իրականում խանգարել, քանի որ ավելի մեծ իրադարձությունների մարդկանց մեծ մասը նախընտրում է կանգնել: Եթե, մյուս կողմից, նախընտրում եք ավելի փոքր խմբեր հրավիրել, կղզու նստատեղերը կարող են ծառայել որպես աշխատանքի վայր, երբ մարդիկ նստեն և զրուցեն հաղորդավարի հետ: Սա նաև լավ վայր է ոչ ֆորմալ ընտանեկան ճաշելու կամ նույնիսկ երեխաների համար տնային աշխատանք կատարելու համար:

(Պատկերի վարկ. Բնակվել )

BHG- ն խորհուրդ է տալիս թողնելով 28 - 30 դյույմ սալիկապատ յուրաքանչյուր նստատեղի համար: Եթե ​​աթոռների հետևում կա հետիոտն, ապա ձեզ հարկավոր է հեռանալ 44-60 դյույմից (չափված է սեղանի եզրից), որպեսզի թույլ տաք հարմարավետ անցում կատարել: 36 ″ բարձրության վրա, վաճառողի տակ պետք է թողնել 15 դյույմ ծնկի տարածք: Եթե ​​որոշեք նստատեղը իջեցնել 30 to -ի վրա (սովորական սեղանի բարձրությունը), թույլ տվեք 18 դյույմ ծնկի տարածություն:

(Պատկերի վարկ. Էլիզաբեթ Ռոբերթս )

(Պատկերի վարկ. Ոգեշնչելու ցանկություն )

Համընկնում ընդդեմ հակադրման

Կղզի ավելացնելու մի հուզիչ բան այն է, որ այն հնարավորություն է տալիս մի փոքր հակադրություն ավելացնել ձեր խոհանոցին: Եթե ​​դուք զգում էիք, որ ձեր խոհանոցին պետք է ինչ -որ բան, ընդունեք հակադրությունը: Փայտե կղզին, օրինակ, իսկապես կարող է տաքացնել խոհանոցը սպիտակ կաբինետներով: Եթե, մյուս կողմից, նախընտրում եք ավելի բարեկարգ տեսք, կամ ձեր խոհանոցը բաց է ձեր տան մնացած մասի համար, և ցանկանում եք, որ այն հանդես գա մեկ միասնական հայտարարությամբ, ապա հավատարիմ մնացեք ձեր կղզին մնացած կաբինետներին:

Նենսի Միտչել

Ներդրող

Որպես Բնակարանային թերապիայի ավագ գրող ՝ Նենսին իր ժամանակը բաժանում է գեղեցիկ նկարներ դիտելու, դիզայնի մասին գրելու և Նյու Յորքում և նրա շրջակայքում ոճային բնակարաններ լուսանկարելու միջև: Դա վատ համերգ չէ:

հրեշտակապետերի անուններն ու իմաստները