Ես չգիտեմ ձեր մասին, բայց ինձ համար իմ թուջե տապակը իմ լավագույն ընկերներից մեկն է: Ես այն վերցրեցի տասը դոլարով Հադլիում, Մասաչուսեթս նահանգի լեռնային շուկայում, երբ ես դպրոց էի, և այդ օրվանից այն ինձ հետ է: Դա շատ խնամք կամ բարդություն չէ. Դա իրականում խնամքի ամենահեշտ թավան է, քանի դեռ գիտեք, թե ինչ անել: Եթե մտածում եք այն ձեռք բերելու կամ այն ունենալու մասին, և ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես հոգ տանել դրա մասին, տեսեք չուգունի իմ ամբողջական ուղեցույցը:
Չուգուններն այնքան հիանալի են, քանի որ դրանք այնքան բազմակողմանի են: Մեկ տապակի մեջ ես ունեմ ոչ կպչուն տապակ, պիցցայի քար, հոլանդական վառարան, տապակ և նույնիսկ թխվածքաբլիթ: Բացի այդ, ես կարող եմ այն ճամբար վերցնել և թողնել այն մի քանի շաբաթ թափվել իմ բեռնախցիկում, և այն դեռ կատարյալ է (չնայած բեռնախցիկում փխրուն որևէ բան կարող է փորված լինել):
Ահա չուգունի տապակ ձեռք բերելու իմ պատճառները.
- Չնայած նրանք ավելի դանդաղ են տաքանում, բայց շատ ավելի հավասար են տաքանում և եփում, քան բարակ թավաները:
- Նրանց կողմից ստեղծված ոչ կպչուն մակերեսը, որը կոչվում է համեմունք, հիանալի է ձվերի, բլիթների և հիմնականում ամեն ինչի համար:
- Բազմաֆունկցիոնալ ՝ թավա, պիցցայի քար, հոլանդական վառարան, տապակ, խարույկի տապակ, թխվածքաբլիթ…
- Անմիջապես անցնում է վառարանից ջեռոց և նորից հետ:
- Գրեթե անխորտակելի: Այլ ոչ կպչուն թավաները ժամանակի ընթացքում վատանում են, և դրանց ծածկույթները, հավանաբար, թունավոր են:
- Ի տարբերություն այլ ոչ կպչուն սպասքի, դուք կարող եք օգտագործել երկաթյա սպասք չուգունով:
- Էժան: Լավ օգտագործված չուգուն կարող է հեշտությամբ համընկնել թանկարժեք շքեղ թավայի հետ:
- Հեշտ մաքրվող:
- Տեւում է հավերժ: Ձեր թուջերը անպայման կգերազանցեն ձեր թոռներին:
Եթե ձեզ այլ պատճառ է անհրաժեշտ, ահա ա կարճ տեսանյութ չուգունե թավաների մասին, որոնք ոգեշնչված են Tangled ֆիլմից:
հրեշտակների համարներ 11 11
Մեկը չստանալու պատճառները.
Ձեզ դուր չեն գալիս տարբեր ուտելիքներ, որոնք դիպչում են ձեր ափսեի մեջ, կամ ձեզ վրդովեցնում է օճառ չօգտագործելու գաղափարը: Չուգունը ծակոտկեն է և ժամանակի ընթացքում մետաղը դանդաղորեն ներծծում է յուղը և սննդի այլ մասնիկները ՝ ստեղծելով ձգտող ոչ կպչուն փայլ: Ոմանք ասում են, որ սա չուգունով եփած ուտեստներին տալիս է նուրբ համային տեսականի, քանի որ ձեր նախաճաշի ձվերի ուրցը ճաշի ժամանակ տոմատի սոուս է մտնում, բայց անկեղծ ասած, ես երբեք չեմ նկատել:
Մեկ այլ թերություն այն է, որ դա ծանր է: Եթե դժվարանում եք բարձրացնել կամ ցանկանում եք կարողանալ թաթը դաստակի մատով թափել վառարանի շուրջը, փորձեք այլ բան:
Ինչպես մաքրել.
Ամենօրյա մաքրման համար լվացեք ձեր կաթսան ջրով և թեթևակի մաքրեք այն, ինչ խրված է: Լվանալուց հետո տապակը նորից դրեք վառարանի վրա, որպեսզի չորանա: Երկար ժամանակ թուջը թաց թողնելը դրան վնասելու միակ հեշտ միջոցն է, քանի որ երկաթը կարող է ժանգոտվել*:
ինչ է նշանակում 10 10 10
Եթե դուք ունեք չափազանց խրված սնունդ, փորձեք ձեր չուգունը աղով լվանալ: Աղը գործում է որպես թեթև հղկող նյութ, որը միաժամանակ համեմում է թավան: Մի օգտագործեք ծանր հղկող քերիչներ/խոզանակներ և երբեք մի՛ օգտագործեք օճառ: Երկուսն էլ կամքը մաքրել տապակը, որն այս դեպքում խնդիր է, քանի որ դրանք համեմունքները մաքրում են տապակից: Bye-bye non-stick!
*Եթե ձեր տապակը ժանգոտվում է, օգտագործեք պողպատե բուրդ `ժանգը հեռացնելու համար, ապա նորից համեմեք տապակը:
Ինչպես համեմել.
Միակ անգամը, երբ երբևէ ցանկանում եք օճառով և մացառով մաքրել ձեր չուգունի տապակը, ճիշտ է այն ձեռք բերելիս, եթե և միայն այն դեպքում, երբ այն օգտագործված է: Քանի որ դուք հստակ չգիտեք, թե որտեղ է եղել օգտագործված չուգուն կամ ինչ է այն եփվել, դուք կցանկանաք մանրակրկիտ մանրացնել այն և նորից համեմել զրոյից*: Այն համեմելու համար թավայի ներսը խիտ յուղով պատել և գցել 350-400 ° F ջեռոցում մոտ մեկ ժամ: Սա թխում է յուղը մետաղի մեջ, մի տեսակ թռիչք-սկիզբ այն կուտակման վրա, որը դուք ստանում եք դրա պատրաստումից: Եթե ձեր թավան երբևէ սկսում է մի փոքր կպչուն լինել, ազատ զգացեք նորից համեմել:
*Ես լսել եմ, որ մարդիկ ջեռոցը մաքրող միջոց օգտագործում են իրենց տապակները քերելու համար, և իմ խորհուրդն այն չէ: Վառարան մաքրող միջոցը թունավոր է, թավան ծակոտկեն, և վերջում ուտելու եք վառարանի մաքրիչ:
Պահել Ամրացրեք այն Տեսնել ավելի շատ պատկերներ (Պատկերը ՝ Էմիլ Էվանս)
1010 հրեշտակի համարների թվաբանություն
Վինտաժային թուջե տապակ գնելու վերաբերյալ խորհուրդներ.
- Գնեք ամերիկյան արտադրության թավաներ: Griswold- ը, Wagner- ը և Erie- ն այն երեք ապրանքանիշերն են, որոնք պետք է փնտրել լու շուկաներում և նշել վաճառքները: Շուռ տալ տապակը; եթե գրված է Թայվանում արտադրված կամ որևէ այլ բան, քան այդ երեք անուններից մեկը, դուք դա չեք ուզում:
- Բռնակի թվերը չափսեր են: Ես գտնում եմ, որ 6 -ը հիանալի է միայնակ չափաբաժինների և խորոված պանրի համար, 8 -ը ՝ մնացած ամեն ինչի համար: Ահա ա ճշգրիտ չափի գծապատկեր `իրական չափերին .
- Հարցրեք վաճառողներին, թե որտեղից են նրանց տապակները: Եթե դա autoshop է, հեռու մնացեք: Նրանց տատիկը, թե՞ անշարժ գույքի վաճառքի խոհանոցը: Հոյակապ Եթե նրանք չգիտեն, օգտագործեք ձեր լավագույն դատողությունը: Ես ձեզ թույլ եմ տալիս մանրակրկիտ զննել (հոտոտել) տապակը և մերժել այն, եթե որևէ բան չափազանց ֆունկցիոնալ է:
Եթե ձեզ դուր չի գալիս օգտագործված ուտեստեղենի գաղափարը կամ չեք ցանկանում համեմել ձեր սեփական տապակը, Lodge- ն պատրաստում է նախապես համեմված թավաներ: Ավելի բարձրակարգ չուգունի համար, ներառյալ էմալապատ կաթսաները (մտածեք Le Creuset), ծանոթացեք մեր գրառմանը, թե ինչպես գնումներ կատարել թուջե սպասք:
ինչ է նշանակում ժամանակը 11 11
